tag:blogger.com,1999:blog-46320765455858925432011-07-23T00:32:13.821-07:00Jabir Jaleelnoreply@blogger.comBlogger51100tag:blogger.com,1999:blog-4632076545585892543.post-72302038869976957742009-08-30T12:31:00.000-07:002009-09-02T05:11:09.295-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_sEJursfb0bg/SpruLGbobDI/AAAAAAAAANU/xU5c2NODx9Y/s1600-h/friedchicken.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5375870979692588082" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 128px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_sEJursfb0bg/SpruLGbobDI/AAAAAAAAANU/xU5c2NODx9Y/s200/friedchicken.jpg" border="0" /></a><br /><strong><span style="color:#ff0000;"><span style="font-size:130%;">ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍</span></span><br />കോഴി കാല്‍ - 6 പീസ്‌<br />മുട്ട - 1<br />മുളക്‌ പൊടി - 1 ടീ സ്പൂണ്‍<br />ഇഞ്ചി - 1/2<br />വെളുത്തുള്ളി - രണ്ടല്ലി<br />മലിച്ചപ്‌ - കുറച്ചു<br />ഉപ്പ - പാകത്തിന്<br />മൈദ പൊടി - 1 കപ്പ്‌<br />ബ്രഡ്‌ പൊടി- 1/2 കപ്പ്‌<br />എണ്ണ - ആവശ്യത്തിന<br /><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ff0000;">തയ്യാറാക്കേണ്ട വിതം</span></span><br />കോ ഴി കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ചുറ്റും കത്തി കൊണ്ട് വരയുക മുട്ട അടിച്ചു അതില്‍ മുളക്‌ പൊടിയും ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ചദച്ചതും മലിച്ചപും ചേര്‍ത്ത്‌ നന്നായി അടിക്കുക ഇതില്‍ കോഴി ചേര്‍ത്ത് 5 മിനിറ്റ് നേരം സെറ്റ് ആവാന് െവക്കുക േവ റും മൈദയില് ബ്രഡ്‌ പൊടിയും ഉപ്പും ചേര്‍ത്ത്<br /> മിക്സ്‌ചെയ്യുക ഈപൊടിയില് ഓരോ പീസ്‌ കോഴി കാല്‍ ഇട്ട് പൊതിഞ്ഞു എണ്ണയില്‍ പൊരിക്കുക<br /> "സംഭവം റെഡി ഇനി തിന്നാല്‍ മതി "</strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4632076545585892543-7230203886997695774?l=sahidajaleel.blogspot.com' alt='' /></div>Jabir Jaleelnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632076545585892543.post-73606355624824593002009-08-27T10:22:00.000-07:002009-08-27T10:31:10.336-07:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_sEJursfb0bg/SpbCllP8SFI/AAAAAAAAANM/3sgSgLu5XAY/s1600-h/Sharjah-Milkshake.jpg"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 107px; height: 126px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_sEJursfb0bg/SpbCllP8SFI/AAAAAAAAANM/3sgSgLu5XAY/s200/Sharjah-Milkshake.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5374697156223191122" /></a><br /><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ff0000;">ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍</span></span><br />പാല്‍ കട്ടയാക്കിയത്‌ - 1 കവര്‍<br />കോണ്‍ഫ്ലോര്‍ - 35 ഗ്രാം</strong><strong><br />അണ്ടി പരിപ്പ് - 6 എണ്ണം<br />ചെറി - 6 എണ്ണം<br />ബൂസ്റ്റ്‌ / ഹോര്‍ലിക്ക്സ് - 4 സ്പൂണ്‍<br />പഞ്ചസാര - 5 സ്പൂണ്‍<br />വാനില എസ്ന്‍സ് - 2 തുളി<br />വാനില ഐസ് ക്രീം<br /><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ff0000;">തയ്യാറാക്കേണ്ട വിതം</span></span><br />1,2,3, 5,6,7, ചേരുവകള്‍ ഒന്നിച്ചു മിക്സിയില്‍ അടിച്ച ശേഷം മുകളില്‍ വാനില ഐസ് ക്രീമും ചെറിയും വെച്ച് അലങ്കരിച്ചു ഉപയോഗിക്കാം</strong><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4632076545585892543-7360635562482459300?l=sahidajaleel.blogspot.com' alt='' /></div>Jabir Jaleelnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632076545585892543.post-44707299829381866982009-08-25T18:40:00.000-07:002009-08-27T10:32:16.324-07:00<div style="text-align: left;"><strong><em><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ff0000;">ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍</span></span></em></strong></div><div style="text-align: left;">ചിക്കന്‍ - 1 k</div><div style="text-align: left;">ഉള്ളി - 3 വലുത്‌ ചെര്തായി അരിഞ്ഞത് </div><div style="text-align: left;">പച്ചമുളക് - 5 എണ്ണം </div><div style="text-align: left;">വെള്ളുള്ളി ചതച്ചത് , </div><div style="text-align: left;">ഇഞ്ചി ചതച്ചത് </div><div style="text-align: left;">മഞ്ഞപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ </div><div style="text-align: left;">മല്ലിപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ </div><div style="text-align: left;">മുളകുപൊടി - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ </div><div style="text-align: left;">കറിവേപ്പില </div><div style="text-align: left;">മല്ലിച്ചപ്പ് </div><div style="text-align: left;">ബ്രെഡ്‌ -8 പീസ്‌ </div><div style="text-align: left;">ചെറു നാരങ്ങാ നീര് </div><div style="text-align: left;">മുട്ട - 2 എണ്ണം </div><div style="text-align: left;">ഉപ്പ്‌ </div><div style="text-align: left;"><strong><span style="font-size:130%;"><span style="color:#ff0000;">തയ്യാറാക്കേണ്ട വിതം</span></span></strong></div><div style="text-align: left;">1. കോഴി കഴുകി വൃത്തിയാകി ചെറിയ പീസ്‌ ആക്കി മുറിച്ചു ഉപ്പും മഞ്ഞ പൊടിയും ചേര്‍ത്ത് വെക്കുക.ശേഷം ഒരു പാത്രത്തില്‍ എണ്ണ ചൂടാക്കി ഉള്ളി വഴറ്റുക , ശേഷം വെള്ളുള്ളിയും ഇഞ്ചിയും പച്ചമുളകും മിക്സിയില്‍ അടിച്ചു പേസ്റ്റ് രൂപതിലാക്കിയത് ഉള്ളിയുടെ കൂടെ ചേര്‍ത്ത് നന്നായി വയറ്റുക. ശേഷം 6,7,8, ചേരുവകള്‍ ചേര്‍ക്കുക ഇതില്‍ ചിക്കനും ഇട്ടു നല്ല വണ്ണം ഇളക്കി വേവിക്കുക. നല്ല വേവ് ആയി വരുമ്പോള്‍ ചെറുനാരങ്ങ നീര് ചേര്‍ത്ത് മല്ലിയിലയും കറി വേപ്പിലയും ഇട്ടു വാങ്ങുക.</div><div style="text-align: left;">2. ബ്രെഡ്‌ മിക്സിയില്‍ ചെറുതായൊന്ന് അടിക്കുക , </div><div style="text-align: left;">ഈ സമയം 2 മുട്ട ഒരു പാത്രത്തില്‍ അടിച്ചു പതപ്പിക്കുക .</div><div style="text-align: left;">3. ശേഷം നേരത്തെ വാങ്ങിവെച്ച ചിക്കന്‍ മസാല കൂട്ട് കുറേശെ എടുത്തു ഉന്നകായയുടെ രൂപത്തില്‍ ഉരുട്ടി മുട്ടയില്‍ മുക്കി റൊട്ടി പൊടിയില്‍ പൊതിഞ്ഞു എണ്ണയില്‍ പൊരിച്ചെടുക്കുക .</div><div style="text-align: center;">"സംഭവം റെഡി ഇനി തിന്നാല്‍ മതി "</div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4632076545585892543-4470729982938186698?l=sahidajaleel.blogspot.com' alt='' /></div>Jabir Jaleelnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4632076545585892543.post-69706381974704267982009-08-24T10:13:00.000-07:002009-08-27T10:33:01.486-07:00<div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/_sEJursfb0bg/SpLKpm3CKOI/AAAAAAAAANE/EbBm5t-Nl-A/s1600-h/Slide12.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="http://1.bp.blogspot.com/_sEJursfb0bg/SpLKpm3CKOI/AAAAAAAAANE/EbBm5t-Nl-A/s320/Slide12.JPG" /></a></div><b><span style="font-size:large;">ആവശ്യമായ ചേരുവകള്‍</span></b><br /><span style="color:#0b5394;"><b><span style="font-size:small;">മുട്ട - 5 എണ്ണം</span></b></span><br /><span style="color:#0b5394;"><b><span style="font-size:small;">മുളക്‌പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍</span></b></span><br /><span style="color:#0b5394;"><b><span style="font-size:small;">മഞ്ഞ പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍</span></b></span><br /><span style="color:#0b5394;"><b><span style="font-size:small;">കുരുമുളക് പൊടി - 1/2 ടീസ്പൂണ്‍</span></b></span><br /><span style="color:#0b5394;"><b><span style="font-size:small;">ഉപ്പ്‌ - പാകത്തിന് </span></b></span><br /><span style="color:#0b5394;"><b><span style="font-size:small;">എണ്ണ - ആവശ്യത്തിന്</span></b></span><br /><b><span style="font-size:large;">തയ്യാറാക്കേണ്ട വിതം</span></b><span style="font-size:large;"> </span><br /><b><span style="'font-family:"><span style="color:#0b5394;"><span style="font-size:large;">പുഴുങ്ങിയ മുട്ട തൊലി കളഞ്ഞ് കത്തി കൊണ്ട് നീളത്തില്‍ ചുറ്റും വരയുക .കുരുമുളക് പൊടിയും മഞ്ഞ പൊടിയും ഉപ്പ്‌ എന്നിവ പേസ്റ്റ് രൂപത്തിലാക്കുക ,ഈ കൂട്ട് പുഴുങ്ങിയ മുട്ടയില്‍ പൊതിഞ്ഞ് 5 മിനിറ്റ് നേരം സെറ്റ് ആവാന്‍ വെക്കുക . ഒരു ഫ്രൈ പാനില്‍ കുറച്ചു എണ്ണ ഒഴിച്ച് മീന്‍ fry ചെയ്യുന്നത് പോലെ 2 വശവും ഫ്രൈ ചെയ്തു എടുക്കുക . മുട്ട</span></span><span style="color:#0b5394;"><span style="font-size:large;"> fry തയ്യാര</span></span></span><span style="color:#0b5394;"><span style="font-size:large;">്‍</span></span></b><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4632076545585892543-6970638197470426798?l=sahidajaleel.blogspot.com' alt='' /></div>Jabir Jaleelnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4632076545585892543.post-42459010739228813382009-08-23T12:02:00.001-07:002009-08-24T02:42:32.117-07:00<a href="http://3.bp.blogspot.com/_kJ5lbd1RMNk/RzhgZ8zFXtI/AAAAAAAAAMI/DyCedNLu4ig/s320/IMG_1170.jpg" onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}"><img alt="" border="0" src="http://3.bp.blogspot.com/_kJ5lbd1RMNk/RzhgZ8zFXtI/AAAAAAAAAMI/DyCedNLu4ig/s320/IMG_1170.jpg" style="cursor: pointer; float: left; height: 240px; margin: 0pt 10px 10px 0pt; width: 320px;" /></a><br /><b><br />ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്<span style="font-size: 130%;"><br /></span></b><span style="color: #3366ff;"><b><span style="font-family: Arial;">ബ്രഡ് - 1/2 പാക്കറ്റ്<span style="font-size: 130%;"><br /></span>പഞ്ചസാര - 3 വലിയസ്പൂണ്‍<span style="font-size: 130%;"><br /></span>ഏലക്കായ - 2 എണ്ണം<span style="font-size: 130%;"><br /></span>തേങ്ങാ ചിരകിയത് - 1/2 കപ്പ്‌<span style="font-size: 130%;"><br /></span>മുട്ട - 1<span style="font-size: 130%;"><br /></span><span style="font-size: 130%;">എണ്ണ - ആവശ്യത്തിന്‌</span></span></b></span><b><span style="font-size: 130%;"></span><span style="font-size: 130%;"><br /></span></b><b><span style="color: red;"><span style="font-size: 130%;"></span><span style="font-size: 130%;"><br /></span><span style="font-size: 130%;"></span><span style="font-size: 130%;"><br /></span></span></b><br /><div style="text-align: center;"><b><span style="color: red;"><span style="font-size: 130%;">തയ്യറാക്കുന്ന</span><span style="font-size: 130%;"> വിധം</span></span></b><span style="font-size: 130%;"><br /></span><b><span style="color: #3333ff;"><span style="font-size: 130%;">ബ്രഡ്‌ ൈകകോണ്ട് </span></span></b><b><span style="color: #3333ff;"><span style="font-size: 130%;">&nbsp;</span></span></b><br /><b><span style="color: #3333ff;"><span style="font-size: 130%;">പ</span></span></b><b><span style="color: #3333ff;"><span style="font-size: 130%;">ൊടിയാക്കുക.</span><span style="font-size: 130%;"> ഇതില്‍ പഞ്ചസാര,തേങ്ങാ ചിരകിയത്,ഏലക്കപോടിയും,മുട്ടയും </span><span style="font-size: 130%;">ചേര്‍ത്ത് </span><span style="font-size: 130%;"> നല്ല വണ്ണം മിക്സ്‌ ചെയുക.ഇത് </span><span style="font-size: 130%;">കൈകൊണ്ടു </span><span style="font-size: 130%;"> </span><span style="font-size: 130%;">bonda രൂപത്തില്‍ പരത്തി &nbsp;</span><span style="font-size: 130%;"> എണ്ണയില് പൊരിക്കുക ഇതാ ബ്രഡ് bonda തയ്യാര്‍........</span></span></b></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/4632076545585892543-4245901073922881338?l=sahidajaleel.blogspot.com' alt='' /></div>Jabir Jaleelnoreply@blogger.com1